tige Medium, vorgenommen. Über das Wesen dieses Pro-
zesses ist nur wenig bekannt. Dementsprechend liegt
auch eine Vielzahl von divergierenden Untersuchungs-
ergebnissen über eine optimale Adaption vor. Als all-
gemeine Tendenz ist zu entnehmen, daß die Adaptions-
zeit mindestens 5 Stunden betragen soll, wobei in
jüngster Zeit kürzere Adaptionszeiten mehr und mehr
bevorzugt werden (54). Ein individuelles Optimum der
Adaptionszeit für einzelne Bullen konnte bisher, ob-
wohl sich in praxi häufig Hinweise dafür ergeben,
nicht eindeutig belegt werden.

Die Adaption wird allgemein bei ca. +5°C vorgenommen.
Untersuchungen von HAYDN (55) über die Eignung ver-
schiedener Temperaturen haben ergeben, daß bei mehr-
stündiger Adaption das Optimum zwischen O und +5°C
liegt. Wird die Temperatur bis zur unteren Grenze

des Supercoolingbereiches (je nach Glyzerinanteil bei
_5° pis -7°C) sehr langsam gesenkt (etwa 0-2°C /min.),
so sind die Auftauergebnisse ebenso gut wie nach mehr-
stündiger Adaption. Ein Verbleiben des Einfriergutes
im Supercoolingbereich wirkt sich allerdings schnell
sehr nachteilig aus (56, 57). Daraus ist zu schlie-
ßen, daß die mehrstündige Adaption durch ein langsa-
mes Passieren des Supercoolingbereiches weitgehend
ersetzt werden kann. Beim Einfrieren von Schweinesper-
mien ergaben sich ähnliche Zusammenhänge (58). Wie-
weit diese Beobachtungen zu praktikablen Einfrierver-
fahren entwickelt werden können, ist noch offen. Sie
können aber zur weiteren Klärung des Prinzips der
Adaption beitragen. Den Vorgängen im Supercoolingbe-
reich sollte dabei besondere Aufmerksamkeit zugemes-
sen werden.

8) Optimale und _ rationale _ Technik für die Anwendung des
Tiefgefrierverfahrens _ beim Rind

Durch die Verwendung der Erfahrungen vieler Untersu-
cher ergibt sich für das Rind folgende "optimale'"
Methode:

(54) JONDET, R., 1967. Academie d’Agricult. de France,
1407 — 1412
(55) HAYDN, R., 1968. Diss. med. vet. München

(56) GOFFAUX, M., 1966. Annals Zootech. 15, 5 - 14.
ABA 1967/322 Ö

(57) HAYDN, R., 1968., Diss. med. vet. München

(58) LEIDL, W., SCHEFELS, W. u. BIEGERT, W. (unveröf-
fentlicht)

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