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suite d'an repas ordinaire (pain, viande, lard), on rencontre, dans la masse, des microzymas libres, mais surtout des microzymas associés, de petites bactéries mobiles, de grandes bactéries, des bactéridies, etc. Le pylore forme comme une barrière, derrière laquelle il n’y a plus une seule bactérie; il n’y a que des microzymas. Tout l’intestin grêle, normalement, ne contient pas une bactérie. Très-près de la valvule iléo-cæcale, on en voit quelques-unes petites, puis un plus grand nombre. Dans le gros intestin, il y en a un nombre infini de toutes dimensions; mais l’expérience peut être plus fructueuse : si l’animal a, sur un point quelconque de son tube intestinal, une cause d’irritation, les microzymas se développent aussitôt en bactéries. Ces conditions sont réalisées très-fréquemment chez le chien par la présence de tænias. A côté du parasite, il y a toujours des bactéries; elles peuvent disparaître plus bas, pour reparaître dans le gros intestin.
» Les deux expériences suivantes peuvent être données comme types d’observations de cet ordre :
)> Expérience du 18 mai 1870. — À ih i5m, on donne à manger à un chien de petite taille du lait, du pain et du lard. Trente minutes après, l’animal est sacrifié par la section du bulbe. On enlève aussitôt tout le tube digestif et ses annexes en un seul paquet, et l’on se livre aux observations suivantes. ■— Estomac : soit dans la masse des aliments, soit à la surface de là muqueuse, on trouve des microzymas, libres ou accouplés, de petites bactéries mobiles, des chapelets de bactéries, des bactéridies. — Intestin grêle : microzymas en masse ; il n’y a pas une bactérie; le pylore forme une ligne de démarcation absolue. Dans toute la longueur de l’intestin grêle, l’observation donne les mêmes résultats : on ne trouve pas une seule bactérie. —- Gros intestin : bactéries de toutes grandeurs, bactéridies. La valvule iléo-cæcale forme une barrière comme le pylore (1).
» Expérience du 20 mai j 870. — À 1 heure de l’après-midi, un chien fait le même repas que celui du 18 mai; à 3 heures, il est tué par quelques gouttes d’acide prussique. On enlève tout le tube digestif, après avoir appliqué des ligatures à chacune de ses extrémités. — Tsiomac: comme dans l’expérience du 18 mai. — Dans les premières portions de l’intestin grêle, on trouve quelques bactéries, d’apparence granuleuse ; il y a, en outre, une
(1) Le pylore et la valvule ileo-cæcaîe ne forment pas toujours des obstacles aussi absolus; souvent dans le duodénum il y a encore quelques bactéries, mais elles disparaissent bientôt. Quelques centimètres avant le gros intestin on voit souvent aussi les bactéries prendre naissance.