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Cette question de points anguleux, en effet, a été soulevée par M. Cornu, il y a quelques années, dans une séance de la Société chimique; le savant professeur de l’École Polytechnique a insisté sur l’existence de ces points anguleux, qu’il a signalés dans la courbe représentant les contractions des mélanges d’eau et d’acide sulfurique. Depuis cette époque, plusieurs observateurs ont été conduits à de pareils points anguleux dans des courbes analogues, entre autres M. Gautier, dans la détermination des points de fusion des mélanges d’eau et d’acide cyanhydrique. Je trouve de même un point anguleux eu-traçant la courbe des points de fusion des mélanges d’acide benzoïque et d’acide cinnamique, observés par Kackler (i).
״ Quoi qu’il en soit de cette question des points anguleux, sur laquelle nous reviendrons plus tard, l’observation nous montre donc que le maximum d’abaissement des points de solidification fournis parles mélanges d’eau et d’acide acétique correspond sensiblement à l’acide
C*H<0,-t-211*0.
Cette discontinuité de la courbe semble indiquer un changement dans la nature de la molécule; il doit y avoir là une combinaison rentrant dans la catégorie des combinaisons dites moléculaires; dans le mélange
C’ffO + affO,
une molécule d’eau est fixée à l’hydrate normal d’acide acétique (2)
C1 2 *H40 *11=0 = Cll’C (OH )5,
au même titre que se fixent sur les sels l'eau de cristallisation.
» Ces recherches ont été faites dans le laboratoire de M. Wurtz. »
CHIMIE. — De la Jlamme du gaz d’éclairage comme réactif très-sensible de l’acide . borique; Note de M. Bidau», présentée par M. Bouley. (Extrait.)
« Si l’on dirige la flamme du gaz d’éclairage, sortant par un bec Bunsen, sur une très-petite écaille d’acide borique, placée sur un fragment de porcelaine, cette flamme prend immédiatement une magnifique couleur verte. Il n’es tmême pas nécessaire que le jet enflammé enveloppe l’acide : il suffit qu’il soit rapproché de façon à en lécher légèrement la surface.
(1) Journal fur praktischeChemical. CVII, p. 3c>7, et Bulletin de la Société 1870, t. XIII, !>. 460.
(2)	Sur les hydrates des acides gras monobasiques (	de la Société chimique,
t. XVIII, p. 534; 1872).,